- NOTAS DE CATA AOVE intenso y expresivo con aromas a aceituna verde, hoja de tomatera, hierbas frescas y alcachofa. Bien estructurado en boca, combina la fuerza de la variedad Picual con la complejidad de la Cornicabra. Su amargor medio y un agradable final picante aportan una persistencia y personalidad notables.
- PERFIL Una mezcla distintiva de aceitunas Picual y Cornicabra procedentes de la región de la DOP Campo de Montiel. Robustez, frescura y un gran equilibrio, diseñado para consumidores que buscan un auténtico AOVE español con carácter.
- PROCESO DE ELABORACIÓN Elaborado a partir de aceitunas seleccionadas de las variedades Picual y Cornicabra, y extraído en frío para preservar sus aromas, frescura y contenido de antioxidantes naturales.
- RECOMENDACIONES DE USO Ideal para carnes a la brasa, verduras asadas, platos con base de tomate, legumbres, quesos curados y pan artesanal.
Anita
This olive oil is so good! It has incredible flavour and beautiful colour. Customer service was also excellent and personal.
Michelle
We’ve tried it on salad and bread (so far) and the flavor is excellent. it was truly wonderful. 10 points!
